目前，廚余垃圾的收集、運輸都是收費的，出于利益考慮，一些餐飲店經(jīng)營者偷偷隨意傾倒廚余垃圾，對環(huán)境造成污染。

從感觀性狀來說，廚余垃圾表現(xiàn)為油膩、濕淋淋，影響人的視覺和嗅覺的舒適感和生活衛(wèi)生。很高的含水率和有機成分，高含水率使得垃圾運輸與處理難度增大。另外，廚余垃圾會增加填埋場的產(chǎn)氣和滲濾液的析出，污染地表和地下水。

廚余垃圾對環(huán)境危害很大，建議有關(guān)部門要向隨意傾倒廚余垃圾行為“亮劍”。在懲治不良行為的同時，還要多措并舉，對廚余垃圾進(jìn)行資源化、減量化、無害化處理，維護(hù)城鄉(xiāng)面貌和環(huán)境衛(wèi)生，提升城市文明程度。

蘇州鴻本建議，有關(guān)部門應(yīng)設(shè)法從源頭上處置廚余垃圾，要多為廚余垃圾找出路。如果能把廚余垃圾變廢為寶，免費收集，隨意傾倒的現(xiàn)象就會減少直至完全消失。 

“十四五”規(guī)劃建議明確，要推行垃圾分類和減量化、資源化。但各地廚余垃圾（濕垃圾）的處理和無害化利用存在較為明顯的短板，制約了垃圾分類工作的整體推進(jìn)和質(zhì)量提升。建議大力發(fā)展垃圾分類處理相關(guān)產(chǎn)業(yè)。要準(zhǔn)確把握當(dāng)前垃圾分類處理政策機遇，加快培育全省垃圾分類處理相關(guān)產(chǎn)業(yè)，制定產(chǎn)業(yè)政策。加快布局廚余垃圾處理先進(jìn)設(shè)備制造基地，支持龍頭企業(yè)做大做強，加大產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)的招引，推動形成產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)，打造全國品牌。

鴻本廚余垃圾處理設(shè)備他可以讓食堂、家庭、飯店做飯前后所產(chǎn)生的垃圾經(jīng)過廚余垃圾處理設(shè)備轉(zhuǎn)化為有機肥，讓資源循環(huán)利用，及處理了垃圾又產(chǎn)生的有機肥可無公害給植物施肥，鴻本機械的廚余垃圾處理設(shè)備也在市面上大力推廣，為社會的可持續(xù)發(fā)展做出微薄之力。鴻本機械專注于廚余垃圾處理設(shè)備的研發(fā)生產(chǎn)，擁有十幾項核心專利，鴻本的廚余垃圾處理設(shè)備獲得廣大客戶的認(rèn)可和贊美，我們致力于打造廚余垃圾處理設(shè)備的智能化，讓客戶用起來更加方便簡單。